
Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Pour notre boutique de Labenne nous recherchons du personnel, en CDI. L'équipier snacking a pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/elle veille à : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiés. Activités : PRODUCTION : -Respecter l'organisation de travail avec les responsables - Préparer les matières premières et les produits semi-finis et s'assurer de leur disponibilité et leur conformité Procéder aux différentes étapes de fabrication QUALITÉ PRODUITS : -Contrôler la qualité des produits finis HYGIÈNE SANTÉ ET SÉCURITÉ : -Veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène PROCÉDURE D'ENTREPRISE : -Appliquer les recettes de fabrication